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Rosso di Montepulciano 2010

Rosso di Montepulciano 2010

Product No.:
100-1313

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Rosso di Montepulciano  D.O.C.
 
Grape varieties:  80% Prugnolo gentile, 15% Canaiolo nero, 5% Colorino.
 
ruby red colour with intense taste
 
Grape harvest: 5 - 10 october.
 
Fermentation time: 12 days.
 
Fermentation temperature: 26°/28°.
 
Type of container: Steel tuns of 25/30hl and oak barrels 20hl.
 
Aging in wood: 8 months.
 
Bottles: 18/20.000

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